Fecha de publicación: 21-jun-2018

Restaurante Juan de Juanes

Equilibrio.
El #magretdepato cocinado a conciencia, bien tostado fuera y jugoso por dentro, es el eje de esta ensalada.
Los espaguetis de calabacín aportan la necesaria frescura y agradables notas vegetales. Ahora falta solo la vinagreta Thai que crea una conexión entre todos los elementos y da profundidad.
Nosotros no le damos voto, eso es tu trabajo!
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